فطاير
المقادير
1ك قيق + 1بيض + ماء
ـــــــــــــــــــــــــــــ
الحشوة
جوز الهند + قرفة + هيل + سكر ناعم
الطريقة
تخلط العجينة مع بعض في الخلاط جيدا ثم ناخذ الطاوه ونظعها على الفرن حتى تكون ساخنه
ثم نطع قليلا من العجينه في الطاوه ساخنه على شكل دائره صغيره ثم نرفعها من النار ونحشيها
جوز الهند و قرفه و هيل و سكر ناعم ثم نقليها في الزيت
ملاحظه--- تكون العجينه سائله ***وباالهناء وباالعافيه
=================================
موضوع: فــطـايــر 
الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 8:14 pm
