بطاطا باللحم

بطاطا باللحم

المقادير
بطاطا + لحم مفروم + بقدونس + بصل + ملح + بهارات +
شابورة + بيض
ـــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة
نسلق البطاطس وتهرس وتحشي باللحمة ثم تغمس في الشابورة
والبيض ثم تقلى في الزيت
============================