طبطاب الجنة

طبطاب الجنة
المقادير
2/1ـ1ك سكر + 4/1 ك دقيق ابيض + 1/2 ك طحينية
هيل + زنجبيل
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة
1) ضعي السكر في طاوة وارفعيه على نار متوسطة الحرارة مع
التحريك المستمر إلى أن يسيح السكر ويصبح بني اللون
2)ضعي عليها البهارات مع التحريك المستمر
3)ضعي عليها الدقيق والطحينية بالتدريج مع التحريك المستمر
4)ادهني الصينية بزيت وضعي علية الخليط
5)ادهني السكين بزيت وقطعي الفوفل إلى مربعات
==============================

الله يسلمك قلبي

يسلموو