صينية الجبنية

صينية الجبنية
المقادير
1ونص ك جبنة بلدي + 1ك دقيق + بيضة + 2/1 ك حليب مجفف
1ك الاربع زبدة + 2/1 م بيكنج + ك شيرة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة
ضعي الجبن في زبدية وضعي عليها الزبدة والبيضة وتقلب
ضعي على الجبن الملح والسكر والحليب ويقلب جيدا
ضعي الدقيق على الخليط وضعي البيكنج واعجنيها الى ان تتماسك
ادهن الصينية بزبدة وافردي العجينة بيدك
ادخليها الفرن حتى تنضج ثم ضعي عليها الشيرة
=================================

يسلموو